たんかんジャム&ジュース作り

2024年3月23日

お知らせ

こんばんわ！！

今日は口腔衛生管理委員会が主催して行った料理活動の様子をアップしたいと思います(^-^)/

たんかんの時期にあわせておやつ作りを兼ねてジャムとジュース作りをしました！

↑まずはたんかんの切る作業から。

↑「作る前に美味しいか味見せんば」と言われ切ったそばから味見をする方もいらっしゃいました(笑)

↑絞り作業では男性入所者様が大活躍でした(^-^)/

↑ジャム用に煮からめて冷ましての作業。いい匂いにつられてうとうとする方も、、、

↑たんかんを搾る、渡す等の協力作業の様子もみられ、搾ったたんかんはコップに入れ飲めるように並べます♪

↑ジャムはクラッカーにつけて食べます(^-^)/

↑食べるのに夢中でカメラに気づかなかったりバッチリカメラ目線をされる方もいらっしゃいました(^-^)/

いい匂いにつつまれ楽しい料理活動になりました♪

排泄ケア委員会　研修